RAM TÔM ĐẤT

Món ăn gây nghiện cho cả nhà với sự kết hợp của tôm đất nguyên con tươi roi rói,thêm 1 ít thịt ba chỉ xay nhuyễn,hành,gia vị và vỏ ram. Khi chiên lên lớp vỏ ngoài giòn tan hoà quyện với vị ngọt của tôm, beo béo của thịt,mùi thơm khó cưỡng của hành tiêu và gia vị đậm đà vừa miệng. Đảm bảo cả nhà già trẻ lớn bé đều mê luôn ạ

 Chả ram tôm đất

Được đóng túi 500gr, trông đều và đẹp mắt.

Cách sơ chế

Chả ram tôm đất mua tại Hải Sản Anh Lân,  khách về rã đông .Bắt chảo lên bếp cho dầu vào và để nóng, cho một ít muối ăn vào dầu để khi chiên chả sẽ vàng và giòn hơn.Cho từng cuốn chả ram tôm đất vào , để lửa nhỏ thôi khách nhé vì lửa lớn quá sẽ không chín bên trong mà cháy luôn cả vỏ ạ. Sau khi chiên xong chuẩn bị sẵn 1 ít giấy thấm dầu để chả ram khi ăn sẽ ngon hơn

Khách có thể kết hợp kèm bún, rau sống, nước mắm tỏi ớt…để thưởng thức trọn vẹn vị ngon của món chả ram này ạ.

Món chả ram tôm 

Là món ăn đặc sản của vùng CAM RANH . Miếng chả ram giòn tan của lớp bánh tráng chiên ở ngoài, bên trong có thịt tôm đất vàng ruộm,  ngầy ngậy của thịt mỡ, hương vị hấp dẩn rất đặc biệt, là món ăn dễ gây nghiện cho nhiều thực khách đặc biệt là các vị khách nhí rất khoái món này.